下列两个成语与我们所学的化学知识有关。请你任选一个，简述其中的化学原理。8?'G*[*L1A:z:C'e)p
A. 百炼成钢（将反复烧红的生铁在空气中不断锤打，转化为钢。）8?'G*[*L1A:z:C'e)p
B. 釜底抽薪（釜：指古代炊具，相当于现在的锅；薪：指柴火。）8?'G*[*L1A:z:C'e)p
你选择的成语是 ,c(G'd8p*J1B2H4]/J7L7h 。其中的化学原理： 2O5[/?(\2A5r4h 。8?'G*[*L1A:z:C'e)p